『王子森の恵み』のハタケシメジ関連商品を中心に、

大切な皆様へ正規販売代理店よりお届けしています。

 

王子森の恵みのハタケシメジ商品。お勧めしたい理由があります。

 

・・・それは、βグルカン(ベータグルカン)がバランスよく含まれていること、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして安心・安全な商品であること。

 

 

ハタケシメジは、大変デリケートなキノコで雑菌に弱く、商業栽培は不可能に近いといわれていました。しかし、王子製紙グループでは、このハタケシメジの商業栽培に世界で初めて成功しました。ハタケシメジは、食べても美味しく安全なキノコで、８種類以上のβグルカン（ベータグルカン）類、イソロイシルチロシン、トレハロース、GABAなどを含む食品として注目されています。

もともと、ハタケシメジをはじめキノコの育成には農薬は必要ありません。しかし、より安心・安全なハタケシメジをお客様にお届けするため、約５００項目もの成分分析を行い、また、外部から農薬が入り込まないよう、常に厳重に管理しています。この、国内産、無農薬のハタケシメジを、ハタケシメジの栄養素であるβグルカン（ベータグルカン）を効率よく抽出するため、熱水抽出工程を経て、スプレードライ製法によって粉末にしたものが、ハタケシメジ抽出エキス『リオフィラン』なのです。（ハタケシメジの安全性については、日本食品科学工学会においても発表されています。）

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